Y es que cuando trabajamos y además el corre corre de la vida moderna, hace que tratemos de simplificarnos la vida en la cocina, es así que como realizar el arroz en microondas, un alimento base de muchos menús diarios, nos economiza tiempo, además esta receta también es ideal para principiantes en la cocina, así como para los hombres que viven solos y deben cocinarse diariamente.
Si bien es cierto el arroz hecho a la "antigüita" es muy sabroso, el que se cocina en el microondas queda igual de apetitoso y sueltito.
Entonces a ponerse el delantal! pero sino te gusta esto de disfrasarte para cocinar, ponte solo manos a la obra!
Ingredientes
2 tazas de arroz (crudo)
3 1/2 tazas de agua temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
chorito de aceite
cebolla, apio, chile dulce
sal al gusto
Preparación:
- En una ollita apta para microondas, deposite el arroz, proceda a lavarlo una dos veces.
- Agregue las 3 1/2 tazas de agua, si lo quiere más al dente elimine agua.
- Vierta el aceite y demás ingredientes.
- Meter al microondas por 22 minutos en máxima potencia.
- Pasado ese tiempo dejar reposar, destapar y revolver con un tenedor para que quede sueltito.
- Guardado en la nevera (no freezer) puede durarle 7 días, cada vez que lo calienta se verá recién elaborado.
Buen Apetito!
Nota importante: Los tiempos que pondremos en este blog para cocinar las diferentes preparaciones, no siempre corresponderán a tu microondas, ya que en cada hogar se tienen aparatos con diferentes watts, los hay de 1000wts y más, por lo que empieza preparando la receta con la base de tiempo que te indico, luego sabrás si de acuerdo a tu microondas te hace falta tiempo o si el arroz te quedó algo seco y no sueltito entonces pones menos tiempo.
Esta es la primera de varias recetas fáciles que les traeré para preparar en tu microondas, mantente pendiente a la próxima!
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